店主のひとりごと|新橋 銀座 寿司 すし和楽

店主のひとりごと

がんばれ北陸!!!

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こんにちは。

今日の写真は、『ホタルイカ』です。

すし和楽では、焼いてから提供してます。

お酒のつまみには、最高です!

4月の予約状況を参考にして下さい。

<予約状況>
4/6(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/8(月) 2名様空き。
4/9(火) 3名様空き。
4/10(水) 満席。
4/11(木) 満席。
4/12(金) 満席。
4/13(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/15(月) ◇◆予約無し◆◇
4/16(火) 2名様空き。
4/17(水) 満席。
4/18(木) 貸し切り。
4/19(金) 2名様空き。
4/20(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/22(月) 貸し切り。
4/23(火) 満席。
4/24(水) 満席。
4/25(木) 満席。
4/26(金) 貸し切り。
4/27(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/29(月) ☆休み☆
4/30(火) ◇◆予約無し◆◇
5/1(水) ◇◆予約無し◆◇
5/2(木) ◇◆予約無し◆◇
5/3(金) ◇◆予約無し◆◇
5/4(土) ☆休み☆

*GWは、4/29・5/4・5・6を休みます。
予約が入らない場合も休むので、予約はお早めにご連絡下さい。

予約状況をご参考に、検討お願い致します。

お待ちしてまーす。

春といえば!!

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こんばんは。

春と言えば、「とり貝」です。

生とり貝と言って、一般的なボイルした「とり貝」と違って、柔らかく甘みの強い貝です。

食べないと損しますよー

と、言う事で、「生とり貝」仕入れました!!

是非、食べに来て下さい。

予約状況更新するので、参考にして下さい。

<予約状況>
4/1(月) 2名様空き。
4/2(火) 4名様空き。
4/3(水) 2名様空き。
4/4(木) 2名様空き。
4/5(金) 貸し切り。
4/6(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/8(月) 2名様空き。
4/9(火) 3名様空き。
4/10(水) 満席。
4/11(木) 満席。
4/12(金) 2名様空き。
4/13(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/15(月) ◇◆予約無し◆◇
4/16(火) 2名様空き。
4/17(水) 満席。
4/18(木) 貸し切り。
4/19(金) 4名様空き。
4/20(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/22(月) 貸し切り。
4/23(火) 4名様空き。
4/24(水) 3名様空き。
4/25(木) 満席。
4/26(金) 貸し切り。
4/27(土) 4名様空き。

*まだまだ席の空きが沢山あります。

もし宜しければ、ご検討お願い致します。

4月の予約状況です!

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おはようございます。

当初の予定より早いですが、昨日から営業始めてます!!

再開初日、お客様がゼロは縁起悪いと言う事で、来店して頂いたお客様や、久しぶりに来店されたお客様と、本当に感謝です。

本日29日は、貸し切りです。
明日はお休みなので、次回は4/1以降の予約になります。

予約状況を参考にご検討お願い致します。
<予約状況>
4/1(月) 2名様空き。
4/2(火) 4名様空き。
4/3(水) 2名様空き。
4/4(木) 2名様空き。
4/5(金) 貸し切り。
4/6(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/8(月) 3名様空き。
4/9(火) 3名様空き。
4/10(水) 2名様空き。
4/11(木) 満席。
4/12(金) 2名様空き。
4/13(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/15(月) ◇◆予約無し◆◇
4/16(火) 2名様空き。
4/17(水) 満席。
4/18(木) ◇◆予約無し◆◇
4/19(金) ◇◆予約無し◆◇
4/20(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/22(月) 貸し切り。
4/23(火) 4名様空き。
4/24(水) 3名様空き。
4/25(木) 2名様空き。
4/26(金) 貸し切り。
4/27(土) 4名様空き。

*まだまだ席の空きが沢山あります。

もし宜しければ、ご検討お願い致します。

心機一転!!

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こんにちは。

無事、工事終わりましたー

予約状況の確認方法!!

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順調に工事進んでます!!

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こんにちは。

今週も、見に来ました!

着々と進んでます。

営業は、3/28(木)からご案内出来ます。
3/29(金)は、貸切りの予約が入ってしまったので、3月は28日のみのご案内になります。

もし、宜しければご連絡下さい。

工事進行中〜

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今日、久しぶりにお店にきました!!

只今、工事進行中です!!

予定より早く終わりそうなので、3/28(木)と3/29(金)、営業出来そうです!!

なので、3/28・29予約受け付けます。

予約の連絡お待ちしてます!!

本日から、工事始まります!!

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こんにちは。

本日から、お店の修繕工事が始まります。
と、言っても今日は、本格的に始める前の準備みたいです。
明日から厨房内の床から始まります。
僕は、土日と今日を使って店の物を、全て倉庫に運びまで運びました!

今日から、1カ月は寿司屋から主夫になります。

帰って晩御飯の準備しよーと(笑)

では、また進捗情報報告しまーす!

2/23〜3月末まで、改装工事の為お休みです

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こんにちは。
2/26(月)から、お店の改装工事が始まります。

今までと同じく、席数は7席です。
全体的な見ためは、あまり変わらないかと・・・(笑)

4月には10周年を迎えて、11年目に突入します。
その前にお店を綺麗にして、また心機一転新たな気持ちで営業に望む為の休養と思ってます。

お客様には、ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

改装の件でお詫びでーす。

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2月末から3月末までの1ヶ月間、改装すると告知したので、全面改装して内装が大々的に変わると思わせてしまってます。
大変申し訳ありません(笑)

改装に、時間は掛かりますが、すご〜く変わると言う訳では、ありません。
定期的に、来店されてる方でしたら、変わった点が解ると思いますが、久しぶりのお客様は、気が付かないと思います(涙)

改装後にあまり変わって無い事に、がっかりしない様に期待せず、暖かい気持ちで4/1以降来店お願い致します。

改装前、ご案内出来る日は、明日の16日(金)4名様のみです。          
有難い事に、後は満席になりました。

明日のご予定が決まって無い方は、是非すし和楽を、宜しくお願いします。