店主のひとりごと

月別アーカイブ: 2022年3月

今週で3月も終わりです!

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こんにちは。
今日は、『目光』です。

下拵えして、塩水に漬けて、干したら完成!!
自家製の一夜干しです。

身が柔らかく、ふっくらしてて旨しです。

本日のお客様から提供していきまーす。

さて、予約状況ですが、少しずつ増えてきてます。 お客様のご希望の日が予約取れない場合もあります。
もし可能でしたら何日か候補日があると、確実に予約が取れますので、宜しくお願い致します。

≪予約状況≫
3/29(火) 2名様空き。
3/30(水) 2名様空き。
3/31(木) 2名様空き。
4/1(金) 3名様空き。
4/2(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/4(月) 4名様空き。
4/5(火) 3名様空き。
4/6(水) 3名様空き。
4/7(木) 貸し切り。
4/8(金) 4名様空き。
4/9(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/11(月) ◇◆予約無し◆◇
4/12(火) 満席。
4/13(水) ◇◆予約無し◆◇
4/14(木) 貸し切り。
4/15(金) 貸し切り。
4/16(土) ☆★休み★☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/18(月) ◇◆予約無し◆◇
4/19(火) ◇◆予約無し◆◇
4/20(水) 貸し切り。
4/21(木) 満席。
4/22(金) 4名様空き。
4/23(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/25(月) ◇◆予約無し◆◇
4/26(火) 4名様空き。
4/27(水) 4名様空き。
4/28(木) ◇◆予約無し◆◇
4/29(金) 貸し切り。
4/30(土) ◇◆予約無し◆◇

*4/28(木)は、すし和楽の8周年です。
特にイベント無しです。

※4月も貸し切りは4名様からになります。
※飲み物の持ち込みは可能です。(1本に付き2,000円の持ち込み料)

ご予約の連絡お待ちしてます。

3.11を忘れない為に。

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こんにちは。
先週の水曜日に久しぶりに大きな地震がありました。
11年前の3/11を思い出させる位の感じでした。

今日の写真は、日本酒の『一ノ蔵』です。
宮城のお酒です。
3.11で被災した子供達を支援する為に作られたお酒です。
売上の全額を寄付してるそうです。
すし和楽も、微力ですが手助けが出来ればと言う思いで買いました!
是非、呑んでみて下さい。

≪予約状況≫
3/23(水) 貸し切り。
3/24(木) 貸し切り。
3/25(金) 満席。
3/26(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
3/28(月) 満席。
3/29(火) 4名様空き。
3/30(水) 2名様空き。
3/31(木) 2名様空き。
4/1(金) 3名様空き。
4/2(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/4(月) 4名様空き。
4/5(火) 3名様空き。
4/6(水) ◇◆予約無し◆◇
4/7(木) 貸し切り。
4/8(金) 4名様空き。
4/9(土) 貸し切り。

※4/11以降は、また次回のblog更新に載せます。
※貸し切りのお客様は、4名様になります。
※お酒の持ち込みは、持ち込み料として1本につき2,000円頂きてます。
※体調が悪い方は、お早めに連絡下さい。

ご予約の連絡お待ちしてます。

3月後半の予約状況

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こんにちは。

蔓延防止措置も、そろそろ終わるみたいなニュースが、ちらほらと聞こえてきました。
正直言うと、最後の延長は意味があったのかな〜なんて思ってます。

本来なら、3月は送別会のシーズンですが、コロナで、そう言うのもなくなりましたね。
飲食店にとっては、大打撃ですよね。

それでもすし和楽は、細々と営業してますので、もし宜しければ、ご予約をご検討下さい。

≪予約状況≫
16日(水) 満席。
17日(木) 満席。
18日(金) 貸し切り。
19日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
21日(月) ☆休み☆
22日(火) ◇◆予約無し◆◇
23日(水) 貸し切り。
24日(木) 貸し切り。
25日(金) 満席。
26日(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
28日(月) 2名様空き。
29日(火) 4名様空き。
30日(水) ◇◆予約無し◆◇
31日(木) 2名様空き。

※貸し切りは、4名様以上になります。
※当日のご予約は、お断りする場合もあります。

ご予約の連絡お待ちしてます。

今年も、桜の葉で・・・。

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こんにちは。

少しずつですが、温かい日が増えて来ました。
桜が咲くまでには、2月1日から毎日に最高気温の合計が、600℃になると咲くらしいですよ!
今月末には、咲くのではないですか!

その前に、すし 和楽で桜の葉で香り付した、カスゴ鯛を召し上がりませんか?
(写真は、カスゴ鯛です。)

3月いっぱいで終わる予定なので、お早めにどうぞ!!
≪予約状況≫
8日(火) 満席。
9日(水) 満席。
10日(木) 貸し切り。
11日(金) 満席。
12日(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
14日(月) 4名様空き。
15日(火) 2名様空き。
16日(水) 2名様空き。
17日(木) 4名様空き。
18日(金) 貸し切り。
19日(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
21日(月) ☆休み☆
22日(火) ◇◆予約無し◆◇
23日(水) 貸し切り。
24日(木) ◇◆予約無し◆◇
25日(金) 満席。
26日(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
28日(月) ◇◆予約無し◆◇
29日(火) ◇◆予約無し◆◇
30日(水) ◇◆予約無し◆◇
31日(木) ◇◆予約無し◆◇

※3/21以降は、予約が少ないので、まだまだ席のご案内可能です。
※貸し切りは、4名様からになります。
予約の時に貸し切り希望を伝えて下さい。

ご予約の連絡お待ちしてます!!

3/1・2はお休みになります。

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おはようございます。
本日から3月になりますが、残念な事に3/1・2の2日間は予約が入って無いので休みになります。
3/2(水)は、市場が休みなので、仕入れが出来ないので、休みになってしまいます。

3月も宜しくお願い致します。