店主のひとりごと

月別アーカイブ: 2026年4月

12周年です!

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こんにちは。

本日4/28は、すし和楽をオープンさせて12年になります。

本日から13年目スタートです!

本日から、また感謝の気持ちを持って頑張って参ります。

今週は、木曜日2名様と、土曜日に6名様、ご案内出来ます!!

もし宜しければ、ご検討お願い致します。

土曜日の営業について!!

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こんにちは。

すし和楽です🍣

5月から土曜日の営業を変更します。

4週間の内、通常営業が2・休み1・昼営業のみ(夜は休み)1の配分で営業します。

それで5月は5週間あるので、以下の通りです。
2日 :夜営業
9日 :夜営業
16日 :お昼営業(夜なし)
23日 :夜営業
30日 :休み
に、なります。

お昼の料理の内容は、
◎18,000円(税抜) *夜と同じおまかせ
◎14,000円(税抜) *夜と同じおまかせ(少なめ)
◎12,000円(税抜) *昼限定、握りのみ15貫

今後とも、すし和楽を宜しくお願い致します。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
◎すし和楽のSNS
Instagram : sushi_kids
X : @SushiWaraku (新設)

サーモンじゃないですよー!!

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こんにちは。
すし和楽です🍣

今日の写真は、『桜鱒』です。

4月・5月に、出回って来る『本鱒』です。
すし和楽では、握りでお客様に食べて頂きます。

卸したら、桜の葉で香り漬ける事で、桜鱒の完成です!!

是非食べに来て下さい。

さて4/28は、すし和楽の創業記念日です!!
また、予約空いてます(涙)

GWは、5/3・4・5・6が休みになります。

予約状況を参考に、ご検討お願い致します。

<予約状況>
4/23(木) 満席。
4/24(金) 満席。
4/25(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/27(月) 満席。
4/28(火) 4名様空き。
4/29(水) 祝日ですが営業します。
4/30(木) 2名様空き。
5/1(金) 2名様空き。
5/2(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
◎GWは、5/3・4・5・6がお休みになります。
◎4/29(水)は、祝日ですがご予約を頂ければ、営業しますので、お気軽ご連絡下さい。
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◎すし和楽のSNS
Instagram : sushi_kids
X : @SushiWaraku (新設)
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

◎おまかせ ¥18,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて20種類。

◎おまかせ少なめ ¥14,000(税抜)
※握り11貫と、つまみ4種類の15種類

◎おまかせ多め ¥22,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて25種類。

と、なりますので、ご了承下さい。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

マグロは、赤身が好きです!!

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こんにちは。

すし和楽です。
本日の写真は、久しぶりに本マグロです。

1本 137.6キロの本マグロです。

赤身の旨み、半端ないです。
トロ身は、当たり前に旨しです!!

本日から提供します!

今週は、水曜日と土曜日が、まだご案内出来ますので、是非ご検討お願い致します。

他にも、蛤・初カツオ・イワシなど旬のネタもご用意してます!

◎ホタルイカは、今月いっぱいで終わる確率があるので、是非今月中に食べに来て下さい。

予約状況を参考に、ご検討お願い致します。
<予約状況>
4/20(月) 貸切
4/21(火) 貸切
4/22(水) 2名様空き。
4/23(木) 満席。
4/24(金) 満席。
4/25(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/27(月) 満席。
4/28(火) 4名様空き。
4/29(水) 祝日ですが営業します。
4/30(木) 4名様空き。
5/1(金) 4名様空き。
5/2(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
◎GWは、5/3・4・5・6がお休みになります。
◎4/29(水)は、祝日ですがご予約を頂ければ、営業しますので、お気軽ご連絡下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*2026年から、おまかせ少なめを、¥14,000(税抜)と、おまかせ多め¥22,000(税抜)とさせて頂きます。
*普通のおまかせは、値上げしてません。

昨年同様、おまかせは、3種類になります。

◎おまかせ ¥18,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて20種類。

◎おまかせ少なめ ¥14,000(税抜)
※握り11貫と、つまみ4種類の15種類

◎おまかせ多め ¥22,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて25種類。

と、なりますので、ご了承下さい。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

予約状況を更新しました!

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こんにちは。

すし和楽です🍣
本日の写真は、『ホッキ貝』です。

本来なら、この季節「とり貝」を紹介したいのですが、今年は「とり貝」がほとんど市場に出回って無いので、安定して提供出来ないので、ご紹介出来ませんでした。

ただ、『ホッキ貝』も美味しい季節です。
すし和楽では、北海道の「ホッキ貝」を買ってます。肉厚なので、食べた時に甘味も感じると思います。

他にも春のネタで、サワラ・ホタルイカ・蛤などもご用意してます!!

是非、食べに来てください。

予約状況を、参考にご検討お願い致します。
<予約状況>
4/16(木) 2名様空き。
4/17(金) 満席。
4/18(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/20(月) 貸切
4/21(火) 貸切
4/22(水) ☆予約無し☆
4/23(木) 満席。
4/24(金) 満席。
4/25(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/27(月) 満席。
4/28(火) 4名様空き。
4/29(水) 祝日ですが営業します。
4/30(木) 4名様空き。
5/1(金) 4名様空き。
5/2(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
◎GWは、5/3・4・5・6がお休みになります。
◎4/29(水)は、祝日ですがご予約を頂ければ、営業しますので、お気軽ご連絡下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*2026年から、おまかせ少なめを、¥14,000(税抜)と、おまかせ多め¥22,000(税抜)とさせて頂きます。
*普通のおまかせは、値上げしてません。

昨年同様、おまかせは、3種類になります。

◎おまかせ ¥18,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて20種類。

◎おまかせ少なめ ¥14,000(税抜)
※握り11貫と、つまみ4種類の15種類

◎おまかせ多め ¥22,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて25種類。

と、なりますので、ご了承下さい。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

4/6、予約状況を更新しました!!

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こんにちは。

すし和楽です🍣

本日の写真は、『真鯛』です。

春のカスゴ鯛から、天然の鯛に切り替わります!

千葉県の、竹岡産2.5キロの、ベストサイズを買いました!
春は、鯛が旬なので、美味しい季節です。

本日から、提供します!
是非、食べに来て下さい。

予約状況を確認して頂いてご検討お願い致します。

<予約状況>
4/7(火) 3名様空き。
4/8(水) ☆休み☆
4/9(木) 満席。
4/10(金) 貸切。
4/11(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/13(月) 2名様空き。
4/14(火) ☆予約無し☆
4/15(水) ☆予約無し☆
4/16(木) 4名様空き。
4/17(金) 2名様空き。
4/18(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/20(月) 貸切
4/21(火) 貸切
4/22(水) ◇休み◇
4/23(木) 4名様空き。
4/24(金) 2名様空き。
4/25(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/27(月) 3名様空き。
4/28(火) ☆予約無し☆
4/29(水) 祝日ですが営業します。
4/30(木) ☆予約無し☆
5/1(金) ☆予約無し☆
5/2(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
◎4/8は、家族サービスの為お休みになります(笑)
◎4/22は、諸事情の為、休みになります。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*2026年から、おまかせ少なめを、¥14,000(税抜)と、おまかせ多め¥22,000(税抜)とさせて頂きます。
*普通のおまかせは、値上げしてません。

昨年同様、おまかせは、3種類になります。

◎おまかせ ¥18,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて20種類。

◎おまかせ少なめ ¥14,000(税抜)
※握り11貫と、つまみ4種類の15種類

◎おまかせ多め ¥22,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて25種類。

と、なりますので、ご了承下さい。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

まもなく13年目に突入します。

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こんにちは。
すし和楽です。

今月でオープンして丸12年経ちます。

コロナを乗り越えて、まだ営業出来てる事が本当に有難いです。

お客様に支えて頂いて、本当に感謝です。

とりあえず、怪我や病気も無いので、今月も無事過ごせる様に、注意しながら、頑張って参ります。

今月も、まだまだ席空いてますので、是非予約状況を参考にして頂き、ご検討お願い致します。

<予約状況>
4/6(月) 3名様空き。
4/7(火) 3名様空き。
4/8(水) ☆休み☆
4/9(木) 満席。
4/10(金) 貸切。
4/11(土) 4名様空き。
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4/13(月) 2名様空き。
4/14(火) ☆予約無し☆
4/15(水) ☆予約無し☆
4/16(木) 4名様空き。
4/17(金) 2名様空き。
4/18(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/20(月) 貸切
4/21(火) 貸切
4/22(水) ◇休み◇
4/23(木) 4名様空き。
4/24(金) 2名様空き。
4/25(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/27(月) 3名様空き。
4/28(火) ☆予約無し☆
4/29(水) 祝日ですが営業します。
4/30(木) ☆予約無し☆
5/1(金) ☆予約無し☆
5/2(土) ☆予約無し☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
◎4/8は、家族サービスの為お休みになります(笑)
◎4/22は、諸事情の為、休みになります。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*2026年から、おまかせ少なめを、¥14,000(税抜)と、おまかせ多め¥22,000(税抜)とさせて頂きます。
*普通のおまかせは、値上げしてません。

昨年同様、おまかせは、3種類になります。

◎おまかせ ¥18,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて20種類。

◎おまかせ少なめ ¥14,000(税抜)
※握り11貫と、つまみ4種類の15種類

◎おまかせ多め ¥22,000(税抜)
※握りと、つまみを合わせて25種類。

と、なりますので、ご了承下さい。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

緊急告知です!!

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おはようございます。

すし和楽です🍣

本日、2名様のキャンセルが出ました。

もし、宜しければ、ご連絡下さい。

春になり、体調を崩す方が多くなってますので、皆様も、十分に気を付けてお過ごし下さい。