店主のひとりごと|新橋 銀座 寿司 すし和楽

店主のひとりごと

2週連続の緊急告知です。

image0_3.jpeg

おはようございます。

本日、ご予約のお客様が体調不良の為、キャンセルになりました!

2週連続で、緊急告知のお知らせを出した事が、ある意味以前に戻ったのかもしれません(笑)

なんて言ってる場合ではありません。

もし、ご予定が決まってない方は、是非ご連絡下さい。

*今日は他の予約も入ってないので、16時30分までに、ご予約が入らない場合は帰路に着きますので、宜しくお願い致します。

5月後半に突入!!

image0_2.jpeg

こんにちは。
すし和楽です

緊急告知でーす

image0.jpeg

こんにちは。
久しぶりに、緊急告知をします!!

昨夜、キャンセルが出ました!

なので、本日12日(木)4名様ご案内可能になりました!!

もし、宜しければご連絡下さい。

ご連絡お待ちしてます!!

5/1営業しまーす

IMG_3164.jpg

こんにちは。

本日から、5月です。
GWでお休みの方もいらっしゃると思いますが、本日も働いてる方も沢山いらっしゃると思います。
そんな働いてる方に朗報です。(お休みの方もOKです)

本日、すし和楽は営業します。
本日は、2席空いてるので、2名様ご案内出来ます。

ご案内出来る席が少ないので、もし宜しければ連絡下さい。

無事、8周年を迎えました!!

image0_5.jpeg

こんにちは。

4月28日で、無事8年を迎える事が出来ました。

9年目に突入しましたが、初心を忘れずに頑張っていきたいと思います。

*オープン当初からのモットー
○お客様にゆっくり食べて頂く為、基本1日1回転のみ。
○お任せコースでお腹いっぱいになって貰う事。

以上。

GWは、5/3(火)〜5/9(月)になります。

GW前の5/2(月)は、まだ2名様ご案内出来ますので、ご検討お願い致します。

GWの営業のお知らせ!

image0_4.jpeg

こんばんは。
今年のGWは、最大10日間?ですね。

すし和楽は、30日(土)と2日の(月)は、営業します。

3日から8日迄、お休みを頂きます。

≪予約状況≫
*4/19〜5/2迄のご案内出来る日は、
23日(土) 4名様。
26日(火) 2名様。
28日(木) 2名様。
30日(土) 4名様。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/2(月) 4名様。

*5/3〜8日までお休み。

〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の連絡お待ちしてます。

生のホタル烏賊です。

image0_3.jpeg

こんにちは。

すし和楽では、生のホタル烏賊を買って、自家製の沖漬けにして提供してます。

ボイルのホタル烏賊と同じで、目と口と軟骨を取ってから漬けます。
軟骨は、取り損ね有り(涙)

お酒との相性もバッチリです!!
是非、食べに来て下さい。

≪予約状況≫
18日(月) 貸し切り。
19日(火) 満席。
20日(水) 貸し切り。
21日(木) 満席。
22日(金) 満席。
23日(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
25日(月) ◇◆予約無し◆◇
26日(火) 4名様空き。
27日(水) ◇◆予約無し◆◇
28日(木) 2名様空き。
29日(金) 貸し切り。
30日(土) 4名様空き。

*23日(土)は、貸し切りのお客様がキャンセルになったので、ご案内可能になりました。

ご予約のお電話お待ちしてます。

生のとり貝です。

image0_2.jpeg image1.jpeg



こんにちは。

『生とり貝』です。

春を感じる旬のネタです。

今年は、当たり年です!
すし和楽も、遅ればせながらスタートしました。

4月は、まだまだ席の空きがあるので、是非食べに来て下さい。

≪4月の予約状況≫
11日(月) 2名様空き。
12日(火) 満席。
13日(水) 4名様空き。
14日(木) 貸し切り。
15日(金) 貸し切り。
16日(土) ☆休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
18日(月) 2名様空き。
19日(火) 3名様空き。
20日(水) 貸し切り。
21日(木) 満席。
22日(金) 満席。
23日(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
25日(月) ◇◆予約無し◆◇
26日(火) 4名様空き。
27日(水) ◇◆予約無し◆◇
28日(木) 4名様空き。
29日(金) 貸し切り。
30日(土) 4名様空き。

*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に、貸し切り希望をお伝え下さい。)

*一応4/28は、8周年になります!
特にイベント無しです(笑)

ご予約の連絡お待ちしてます。

本日から新年度の始まりです。

image0.jpeg

本日から、新社会人になられた皆さん、おめでとうございます。

すし和楽は、今年も新卒採用無しでした。
なので、今年も大々的な入社式は、見送りになりました。
今年度も、今のメンバーで営業を頑張っていきます。

≪4月の予約状況≫
1日(金) 満席。
2日(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
4日(月) 満席。
5日(火) 満席。
6日(水) 3名様空き。
7日(木) 貸し切り。
8日(金) 2名様空き。
9日(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
11日(月) 2名様空き。
12日(火) 満席。
13日(水) ◇◆予約無し◆◇
14日(木) 貸し切り。
15日(金) 貸し切り。
16日(土) ☆休み☆(働き方改革)
〜・〜・〜・〜・〜・〜
18日(月) ◇◆予約無し◆◇
19日(火) 3名様空き。
20日(水) 貸し切り。
21日(木) 満席。
22日(金) 満席。
23日(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
25日(月) ◇◆予約無し◆◇
26日(火) 4名様空き。
27日(水) ◇◆予約無し◆◇
28日(木) ◇◆予約無し◆◇
29日(金) 貸し切り。
30日(土) ◇◆予約無し◆◇

*貸し切りは、4名様からになります。
*貸し切りを希望の方は、予約の際に『貸し切り希望』と、お伝え下さい。

ご予約の連絡お待ちしてます。

今週で3月も終わりです!

image1_2.jpeg image2.jpeg

こんにちは。
今日は、『目光』です。

下拵えして、塩水に漬けて、干したら完成!!
自家製の一夜干しです。

身が柔らかく、ふっくらしてて旨しです。

本日のお客様から提供していきまーす。

さて、予約状況ですが、少しずつ増えてきてます。 お客様のご希望の日が予約取れない場合もあります。
もし可能でしたら何日か候補日があると、確実に予約が取れますので、宜しくお願い致します。

≪予約状況≫
3/29(火) 2名様空き。
3/30(水) 2名様空き。
3/31(木) 2名様空き。
4/1(金) 3名様空き。
4/2(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/4(月) 4名様空き。
4/5(火) 3名様空き。
4/6(水) 3名様空き。
4/7(木) 貸し切り。
4/8(金) 4名様空き。
4/9(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/11(月) ◇◆予約無し◆◇
4/12(火) 満席。
4/13(水) ◇◆予約無し◆◇
4/14(木) 貸し切り。
4/15(金) 貸し切り。
4/16(土) ☆★休み★☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/18(月) ◇◆予約無し◆◇
4/19(火) ◇◆予約無し◆◇
4/20(水) 貸し切り。
4/21(木) 満席。
4/22(金) 4名様空き。
4/23(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
4/25(月) ◇◆予約無し◆◇
4/26(火) 4名様空き。
4/27(水) 4名様空き。
4/28(木) ◇◆予約無し◆◇
4/29(金) 貸し切り。
4/30(土) ◇◆予約無し◆◇

*4/28(木)は、すし和楽の8周年です。
特にイベント無しです。

※4月も貸し切りは4名様からになります。
※飲み物の持ち込みは可能です。(1本に付き2,000円の持ち込み料)

ご予約の連絡お待ちしてます。