店主のひとりごと｜新橋 銀座 寿司 すし和楽

こんばんは！

今日は、秋田のお酒

“新政”
を、買いました！

数が少ないので、もし飲みたい方は、早めに飲みに来て下さい。

《すし 和楽の予約状況》
土曜 2名空き。

※来週
月曜 4名空き。
火曜 予約無し。
水曜 3名空き。
木曜 満席
金曜 4名空き。
土曜 予約無し。

ご予約のお電話お待ちしてます。
03-3573-8101

すし 和楽。

おはようございます。

今日も、元気に築地に行って来ました！

しかし、築地も人が少ないです。淋しい感じです。

最近、あん肝が出回ってます。 すし 和楽でも買って来ました！

すし 和楽は、蒸した後ポン酢等で食べる“あん肝ポン酢”では無く、軽く煮て食べる“煮あん肝”でお客様で提供してます！

お酒との相性が良いと、個人的には思ってます。

是非、食べに来て下さい(笑)
《すし 和楽の予約状況》
本日 満席
金曜 2名空き。
土曜 4名空き。

※来週
月曜 予約無し。
火曜 予約無し。
水曜 予約無し。
木曜 満席
金曜 4名空き。
土曜 予約無し。

お電話お待ちしてます。

おはようございます。

今日から、椎茸の鮪づめ始めます！

中落ちに味が付いてるので、焼いたら暑いうちに食べて貰えます！

是非、食べに来て下さい(笑)

《すし 和楽の今週の予約状況》
今日 4名空き。
木曜 満席。
金曜 2名空き。
土曜 予約無し。

来週も、まだまだ席空いてます！

ご予約のお電話お待ちしてます。

おはようございます！！

今日は、めじ鮪買って来ました！

大人と違って脂がある訳ではないですが、サッパリしていて美味しいです。（味は、確認済みです）

今日のご予約のお客様から提供して行きます。

食べに来て下さい！！

《今週の予約状況》
本日 満席
水曜 5名空き。
木曜 満席
金曜 2名空き。
土曜 予約無し。

お電話お待ちしてます。
“すし 和楽”

おはようございます。

“すし 和楽”は、9月も元気に営業してます！！

《今週の予約状況》
本日 満席
火曜 満席
水曜 5名空き。
木曜 予約無し。
金曜 2名空き。
土曜 予約無し。

ご予約のお電話お待ちしてます。

こんばんは！！

8月も怪我無く終了しました。

今月は、お盆休みも重なって、予約自体は少なめでした。

9月は、一から出直す気持ちで、営業に励んで行きます。

おはようございます。

8月の営業も、あと３日です！

金曜と土曜は、３席ずつ空いてます。

ぜひ、寿司を食べに来て下さい！！

今日の写真は、“まぐろの頬肉”です。

すし 和楽では、胡麻油と塩で食べて頂いてます。

あとは、生姜で食べたり、ニンニクで食べたりします。

鮪屋さんに教わった、胡麻油塩の食べ方が、個人的には最高なので、是非食べに来て下さい！！

《今週の予約状況》
本日 貸し切り
金曜 3名空き。
土曜 3名空き。

席数が少なくなってます。 思い立ったら、すぐに“すし 和楽”に、お電話下さい(笑)

おはようございます。

今日は、北海道の“生すじこ”を、買ってきました！！

まだ皮が柔らかいので、ほぐして“イクラ”の様にしないで、そのまま醤油漬けにして、握りで提供します。

是非、食べに来て下さい。
今日は、まだ席が空いてるので、ご予約のお電話、お待ちしてます(笑)

《すし 和楽の予約状況》
今日 5席空き。
金曜 3名空き。
土曜 5名空き。

今週・来週とまだまだ席の空きがあります。
是非、銀座に来る用事があるときは、“すし 和楽”にご予約のお電話下さい。

03-3573-8101
お電話お待ちしてます(笑)

おはようございます。

すし 和楽は、飲み物の持ち込みOKです。
ただ、一本につき、お一人様500円頂いてます。

例】
3名様ご来店で、日本酒1本とワイン1本の、合計2本持ち込みの場合は、
3名×2本×500円＝3000円

みたいな、計算になります。

もし、飲みたいお酒がある場合は、予約の時に、「持ち込みあります！！」と、伝えて頂ければOKです。

《今週のすし 和楽の予約状況》
本日 貸し切り
木曜 5名空き。
金曜 5名空き。
土曜 5名空き。

銀座で寿司を食べたくなったら、すし
和楽にお電話下さい。

03-3573-8101です。
宜しくお願いします(笑)

おはようございます。

今日は、群馬の茗荷を買ってきました。

“露地物”と、言って自然に育った茗荷です。

1パックに3個入ってる茗荷は、高知で作ってるハウス物なんです。

露地物は、ハウス物に比べて、香りが良いので、個人的には露地物の方が好きです。

この茗荷を刻んでポン酢で食べてもらいます。
是非、食べに来て下さい。

《すし 和楽の予約状況》
今日 予約無し。
水曜 貸し切り。
木曜 5席空き。
金曜 予約無し。
土曜 6席空き。

銀座で、寿司を食べる時は、すし 和楽にお電話下さい！！