店主のひとりごと｜新橋 銀座 寿司 すし和楽

おはようございます！！

先週は、お客様が沢山来て頂いたので、本当に感謝です。

今週も、まだまだ席が空いてます。

銀座で、寿司を食べたくなったら、電話下さい。

月曜 ２名空き。
火曜 4名空き。
水曜 4名空き。
木曜 満席。
金曜 4名空き。
土曜 6名空き。

宜しくお願いします。

昨日は、新子を紹介しましたが、今日はすでに品切れ！！

築地にも無くなる。状態でした！

なので今日は、石垣貝です。

甘みがあって美味しいです。

今日の予約状況！
今日 2名空き。
土曜 4名空き。

来週は、まだまだ席空いてます。
銀座 すし和楽にお電話下さい。

おはようございます。

とうとう、初夏の風物詩“しんこ”を買っちゃいました！！

寿司屋の先輩の皆さまからは、遅いとは思いますが、新子始めます！！

今週の予約状況！！
今日 満席
金曜 2名空き。
土曜 4名空き。

来週は、まだまだ席空いてます。 お電話お待ちしてます！！

暑いですね！

昨日は当日予約もあり、予約で満席になりました。

本当にありがとうございます。
電話でお断りしたお客様もいたので、本当に申し訳ありません。

次回、懲りずにお電話下さい。 宜しくお願いします！！

今日は、4名空きなのです。 もし、銀座でお寿司を食べたいと思ったら、銀座 すし和楽に、お電話下さい。

予約状況
今日 4名空き。
木曜 満席
金曜 4名空き。
土曜 6名空き。

どしどし、お電話お待ちしてます。

今日も、無事お客様が来店してくれて、感謝です。

毎日、一組でも、一人でも良いので、来店して頂ける事が、本当にありがたく思います。

まだまだ、銀座と言う一等地で勝負するには若造ですが、若造だからこそ出来る事もあると思うので、いつも全力で、笑顔いっぱい、遣ってやります！！

今月もありがとうございます。

干瓢出来ましたよ！！

酒・醤油・ザラメ・味醂で味付けしました。

最高の出来です(笑)

もし、食べたくなったら、銀座 すし和楽迄お電話下さい。

今日は、予約も無いので、干瓢を仕込んでます。

今は、塩揉みをしてから、水に浸け終わったので、グツグツとお湯で炊いてます！！

柔らかくなり過ぎない様に気を付けます！！

おはようございます。

6月も最終日です。
今日は、今のところ予約が無しです。
しかし、魚をしっかり仕入れてきたので、ご予約のお電話お待ちしてます。

今週の予約状況！
今日 予約無し。
火曜 2名空き。
水曜 4名空き。
木曜 満席
金曜 3名空き。
土曜 6名空き。

今週も、まだまだ席空いてます。
銀座に立ち寄った時は、すし和楽にお電話下さい。

おはようございます。

今日・明日と、貸し切りなので沢山買ってきました！

普段は、日曜日はお休み頂いてますが、明日は臨時で貸し切り営業します。

今月も、後少しで終わってしまいます。 月曜は、予約が無いので、今月中に寿司を食べたい人は、是非すし和楽に予約のお電話お願いします。

予約状況
月曜 予約無し
火曜 ２名空き
水曜 4名空き
木曜 満席
金曜 3名空き
土曜 6名空き

お電話お待ちしてます。

今日は、宮城県の一ノ蔵のたなごころを買ってきました。

ご賞味したい方は、すし和楽へ！！

予約の電話は、03-3573-8101
新橋から近いので、交通も便利です。