店主のひとりごと

日別アーカイブ: 2020年12月4日

カラスミ仕上がりました。

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こんにちは。
今日の写真は、『 カラスミ 』です。

酒粕に漬けたので、旨味がマシマシです(笑)

色も綺麗に出ました。
カラスミ作りを始めて15年、年々良い物が作れる様になってきてます。

是非、食べに来て下さい。
予約状況も参考にして下さい。

≪予約状況≫ ※12/4更新。
4日(金) 2名様空き。
5日(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
7日(月) 満席。
8日(火) 満席。
9日(水) 2名様空き。
10日(木) 2名様空き。
11日(金) 満席。
12日(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
14日(月) 4名様空き。
15日(火) 4名様空き。
16日(水) 貸し切り。
17日(木) 貸し切り。
18日(金) 貸し切り。
19日(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
21日(月) 2名様空き。
22日(火) 4名様空き。
23日(水) 貸し切り。
24日(木) 4名様空き。
25日(金) ☆予約無し☆
26日(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
28日(月) 貸し切り。

*今年は、28日(月)が最終営業日になります。
*19日迄、営業時間短縮要請の為、22時閉店にさせて頂いてます。

〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜
◆今年は、4名様から貸し切り可能です。
◆複数組のお客様が来店の時は、アクリル板を置かせて貰ってます。
◆体調が悪い方は、遠慮なくお店に連絡して下さい。