店主のひとりごと

日別アーカイブ: 2018年6月26日

今シーズン、最小の大きさでした!

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今日は、200gの新子を買ったのですが、数は104匹でした!!

下処理から捌き終わるまで、約1時間でした!
このサイズなら、1貫8枚位使わないとね(笑)

7月の前半の予約状況です!!

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こんにちは。

今日の写真も、「新子」です!

新子は、他の魚と違って、早く売り切れてしまうので、事前に注文をしたのですが、その時に「気持ち大きめ!」を頼んだと思ったら、小さいのが来た!!

私の心が折れるか、全部捌かれるかの闘いが、今日も、始まります!

ちなみに、写真の大きさの出刃庖丁しか無いので、死闘になると思います(笑)

さて予約状況ですが、7月は、まだまだ余裕が有りますので、是非ご検討して下さい。

あっ!!本日、26日(火)も3名様ご案内出来ます!

≪7/2〜14日迄の予約状況≫
2日(月) 4名様空き。
3日(火) 4名様空き。
4日(水) 2名様空き。
5日(木) ☆★予約無し★☆
6日(金) 3名様空き。
7日(土) 3名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
9日(月) 貸し切り。
10日(火) 4名様空き。
11日(水) 5名様空き。
12日(木) ☆★予約無し★☆
13日(金) 4名様空き。
14日(土) ☆★予約無し★☆

※7/16日以降は、直接お店に問い合わせて下さい。

お電話お待ちしてます!