店主のひとりごと

日別アーカイブ: 2015年2月12日

穴子のタレ(煮詰め)製作中!

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こんにちは!

すし 和楽のblogを少しサボってしまい申し訳ありません\(>_<)/ 写真は、穴子のタレです! 骨や頭を、焼いた後に入れて出汁をとってます。 最後に味付けして完成ですが、1週間位で完成です! 焦がさない様に気を付けて作ります! 《2/12〜21日迄の予約状況》 12日(木) 2名様空き。 13日(金) 満席。 14日(土) 満席。 16日(月) 予約無し。 17日(火) 満席。 18日(水) 貸し切り。 19日(木) 満席。 20日(金) 満席。 21日(土) 6名様空き。 *キャンセルで席の空きが出来る事も有るので、問い合わせの連絡でも良いので、お電話下さい!!