店主のひとりごと

開業から変わらぬ仕事です。

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こんにちは。

ガリは、お店で仕込んでます!
市販より少し厚めで、生のスライス生姜を買ってきて、自家製のガリ酢を作って漬けて、最低5日間漬けたら使える様になります。

1週間に1度は作るので、常に新しいのをお客様に提供出来てます!

今週で8月も終わるので、そろそろ秋の食材や、『ひやおろし』のお酒も出回ってきます。

また旬の食材やお酒が入荷したら、blogにて報告させて頂きます!

<予約状況>
8/29(月) 満席。
8/30(火) 4名様空き。
8/31(水) 4名様空き。
9/1(木) ◇◆予約無し◆◇
9/2(金) 満席。
9/3(土) ☆働き方改革休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/5(月) 4名様空き。
9/6(火) ◇◆予約無し◆◇
9/7(水) ◇◆予約無し◆◇
9/8(木) ◇◆予約無し◆◇
9/9(金) 2名様空き。
9/10(土) 満席。※昼の予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜14時30分 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!