店主のひとりごと

お節のカラスミ仕込み始めました!

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こんにちは。
少し遅めですが、鰡の子を買ったので、カラスミにしていきます!!

お節用ですが、少し多めに買ったので、完成したら報告させて頂きます!

さて、明日から11月の始まりです!

秋から冬になりますので、「水蛸」「鰤」「つぶ貝」「牡蠣」等、旬の食材も、入れ替わります!

11月は、まだまだ席の空きが有りますので、ご予約のお電話お待ちしてます。

《予約状況》
1日(水) 満席。
2日(木) 満席。
3日(金) ☆★休み★☆
4日(土) 3名様空き。
~・~・~・~・~・~
6日(月) 3名様空き。
7日(火) 2名様空き。
8日(水) 2名様空き。
9日(木) 満席。
10日(金) 満席。
11日(土) ☆★休み★☆
~・~・~・~・~・~
13日(月) ◇◆予約無し◆◇
14日(火) ◇◆予約無し◆◇
15日(水) 貸し切り。
16日(木) 3名様空き。
17日(金) 貸し切り。
18日(土) 貸し切り。
~・~・~・~・~・~
20日(月) 満席。
21日(火) 4名様空き。
22日(水) 4名様空き。
23日(木) ☆★休み★☆
24日(金) ◇◆予約無し◆◇
25日(土) 3名様空き。
~・~・~・~・~・~
27日(月) ◇◆予約無し◆◇
28日(火) 貸し切り。
29日(水) 2名様空き。
30日(木) 2名様空き。

※予約状況は、キャンセルが出たりしますので、気になる日が有りましたら、お店に問い合わせて下さい。

※お節のご予約も、まだ受付中です。

お電話お待ちしてます。