店主のひとりごと|新橋 銀座 寿司 すし和楽

店主のひとりごと

日本酒、初絞り買いました!!

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今日の写真は、「常山」です。

福井のお酒です。 
超辛って書いてありますが、個人的には、イメージするほど超辛ではありませんでした(笑)

個人的には、旨辛位がちょうど良いです!

個人的な見解なので、是非呑んで試して下さい(笑)

予約状況も載せますので、宜しくお願いします。

≪予約状況≫ ※9日更新。
9日(木) 2名様空き。
10日(金) 満席。
11日(土) 臨時休暇(笑)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
14日(火) 3名様空き。
15日(水) 満席。
16日(木) 満席。
17日(金) 5名様空き。
18日(土) 貸し切り。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
20日(月) 4名様空き。
21日(火) ☆★予約無し★☆
22日(水) 貸し切り。
23日(木) 4名様空き。
24日(金) ☆★予約無し★☆
25日(土) 3名様空き。

※ご予約の連絡お待ちしてます!!

2020年、本日からスタートです!

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こんにちは。

すし和楽は、本日から2020年の営業をスタートします!!

今年は、子年と言う事で、限定の干支ラベルのお酒を買ってきました!!

お酒は、群馬県の水芭蕉です。
水芭蕉は、スッキリとした呑口です。

さて、1月の予約状況ですが、スカスカなので、宜しくお願い致します。

本日、6日(月)も予約無しです(涙)

≪1/6〜18日迄の予約状況≫ ※6日(月)更新。
6日(月) ☆★予約無し★☆
7日(火) 満席。
8日(水) 3名様空き。
9日(木) 3名様空き。
10日(金) 4名様空き。
11日(土) ☆★予約無し★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
14日(火) 2名様空き。
15日(水) 満席。
16日(木) ☆★予約無し★☆
17日(金) 4名様空き。
18日(土) ☆★予約無し★☆

※ご予約の連絡お待ちしてます。

2020年も宜しくお願い致します。

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新年明けましておめでとう御座います。

って少し遅くなりましたが、新年のご挨拶をさせて頂きます。

昨年は、5月から値上げをさせて頂いたにもかかわらず、ご来店して頂き本当に有難う御座います。

また、お正月用の「呑んだくれ重」の完売も、誠に有難う御座います。

さて、本年2020年の仕事始めは、1/6(月)からになります。

1月は全体的に予約少なめなので、是非ご予約の検討して頂きたいと思います。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

呑んだくれ重の蟹、仕込みました〜

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今年も、呑んだくれ重の蟹を、もくもくと仕込みました!!

1杯目を仕込み始めて6時間、無事24杯終わりました!!

本日、20日キャンセル出ました!!

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こんにちは。

本日、12/20 (金) 3名様キャンセル出ました!!

もし、宜しければご連絡下さい。

緊急告知です!!

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本日、14日(土) 2名様キャンセル出ました!!

もし、宜しければ連絡下さい。

三陸のサバ!

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こんにちは。

今日の写真は、「真鯖」です。

1キロ越えの、しっかりしたサバです。
腹身の厚みがたまりません!!

さて、先日12日は今年最後の満月だったみたいです。
年の暮れに近づき、「今年最後の〜」的な事も多くなって来ましたね。
と言う事で、今年最後のすし和楽はいかがですか?
ご案内出来る日は、少ないですが、是非食べに来て下さい。

≪12月のご案内出来る日≫
21日(土) 2名様。
24日(火) 2名様。
25日(水) 2名様。

※16日(月) 20時30分以降で3名様。

ご予約の連絡お待ちしてます。

12月の予約状況です。

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今日の写真は、「金目鯛」です。

勝浦の金目鯛です!!

身も柔らかく、仕上がりました!!

さて予約状況ですが、お陰様で予約が沢山入ってきたので、ご案内出来る日が少なくなって来ました!!

まだ、予約が出来る日もありますので、是非ご検討して下さい。

≪予約状況≫ ※12/9更新。
14日(土) 4名様空き。
16日(月) 2名様空き。
21日(土) 4名様空き。
24日(火) 2名様空き。
25日(水) 4名様空き。(19時以降)
27日(金) 2名様空き。

※上記の6日間のみが、ご案内出来る日です。
※25日(水)は、19時以降で宜しければ4名様ご案内出来ます。

ご予約の連絡お待ちしてます!!

冷酒買いました!!

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こんにちは。

今日の写真は、「一本義」です。

福井のお酒で、スッキリとした辛口です。

ラベルに「和楽」と、たまたま入ってたので、運命を感じて買ったら、当たりでした!

お客様ウケも良いです(笑) 

限定品では無いですが、新酒の「しぼりたて」も、少しずつですが、店頭に並び始めてるので、いつ無くなるかわからないです!

さて、12月の予約状況ですが、少しずつですが埋まってきてます!

すし和楽の食べ納めは、お早めにどうぞ!!

≪予約状況≫
5日(木) 2名様空き。
6日(金) 2名様空き。
7日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
9日(月) 満席。
10日(火) 2名様空き。
11日(水) 満席。
12日(木) 満席。
13日(金) 満席。
14日(土) 3名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
16日(月) 満席。
17日(火) 貸し切り。
18日(水) 貸し切り。
19日(木) 3名様空き。
20日(金) 満席。
21日(土) 5名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
23日(月) ☆★予約無し★☆
24日(火) ☆★予約無し★☆
25日(水) 4名様空き。
26日(木) 2名様空き。
27日(金) ☆★予約無し★☆
28日(土) 貸し切り。

※12月は、28日が最後の営業になります。

※貸し切りは、6名様以上(8名まで)になります。

ご予約の電話お待ちしてます!!

12月スタートです!!

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こんにちは。

今年も残り1カ月です。

今年も、怪我や病気も無く、健康に過ごしてきたので、残り1カ月も油断しないで、健康第一で頑張って行きます!!

ちなみに、師走とは、
「師(僧侶)も走る位、忙しい月」
と、言う意味らしいです。

さて、予約状況ですが、まだまだご案内出来る日が有りますので、是非ご参加にして頂いて、ご検討お願い致します。

≪予約状況≫
3日(火) 満席。
4日(水) 2名様空き。(20時45分以降)
5日(木) 2名様空き。
6日(金) 2名様空き。
7日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
9日(月) 2名様空き。
10日(火) 4名様空き。
11日(水) 満席。
12日(木) 満席。
13日(金) 満席。
14日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
16日(月) 満席。
17日(火) 貸し切り。
18日(水) 貸し切り。
19日(木) 3名様空き。
20日(金) 満席。
21日(土) ☆★予約無し★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
23日(月) ☆★予約無し★☆
24日(火) ☆★予約無し★☆
25日(水) 6名様空き。
26日(木) 2名様空き。
27日(金) ☆★予約無し★☆
28日(土) 貸し切り。

※今年は、28日土曜日が最後の営業になります。

ご予約の連絡お待ちしてます!!